Alba, uma cidade de origem romana, é a rainha de Langhe e Roero. Lojas elegantes, importantes prédios históricos e igrejas de toda idade dão vista panorâmica da Via Vittorio Emanuele, o lugar ideal para um passeio a pé. Todo sábado, cercada pelas casas da antiga cidade medieval, há uma feira com centenas de barracas, um ótimo bazar de folclore e entretenimento. Um evento para não perder!
Alba construiu suas fortunas sobre a Trufa Branca. De outubro a novembro, seu aroma distintivo impregna a cidade inteira, mas principalmente na Galleria della Maddalena, onde compradores do mundo todo embarcam em jogos de negociações gratificantes. O ritual de negociações sobre a “Tuber magnatum Pico”, que se baseia todo no sentido do olfato, é emocionante saber que todo “trifulau” (caçadores de trufas) andam pacientemente por muitos caminhos à luz do luar com a ajuda de cão bem treinado.
Cada ano, o evento mais importante é a Feira Internacional da Trufa Branca que começa em outubro e termina em novembro; é o evento que tornou Alba a capital mundial das trufas. Uma multidão de turistas vem à cidade, não apenas italianos, mas também muitos alemães e ingleses, sem falar de alguns grupos de japoneses e americanos. Há cerca de cem estandes de exibição, o pátio de Maddalena é transformado numa sala de estar onde, exclusivamente, você pode ver, cheirar e comprar trufas brancas, bem como muitos outros produtos de qualidade, como salsichas, vinho, mel e queijo produzidos em nossa região. Em resumo, uma feira de gosto, marcada pela qualidade, mas acima de tudo, tradição, história e sabor genuíno.
A feira da trufa de Alba fica a todo vapor, começando com o “Palio degli Asini“, a corrida de asnos, os lindos asnos que tornam o Palio de Alba o mais peculiar do mundo. Ao longo do ano, os nove bairros da cidade se preparam para a corrida que premia vitória para o desfile e para o melhor bairro. O desfile medieval, com mais de mil participantes em traje típico, sai pelas ruas da cidade, terminando na arena do Palio, logo antes da corrida de asnos. Uma experiência verdadeiramente memorável para turistas.
A feira termina com o Leilão Mundial de Trufas Brancas que foi realizado pela primeira vez em 1999. O leilão é organizado no Salão de Máscaras no Castelo de Grinzane Cavour e há uma conexão via satélite com dois outros locais internacionais ( Hong Kong, Moscou, Las Vegas, Londres, Tóquio, Nova York, Los Angeles estão entre os locais envolvidos nos anos passados). Desde seu primeiro ano, o evento tem sido um evento internacional projetado para promover o conhecimento sobre a Trufa Branca de Alba na Itália e no exterior. Um programa atualizado está disponível em: www.fieradeltartufo.org
O Teatro Sociale Giorgio Busca também oferece uma rica programação que inclui drama, ópera e entretenimento; outros lugares de interesse incluem o museu aqueológico F. Eusebio, a Catedral (Duomo) e a igreja romanesca de San Domenico.
A Fundação Ferrero, www.fondazioneferrero.it, a uma curta caminhada do hotel, possui exibições de categoria internacional.
Turistas que ficam em Langhe e Roero podem também desfrutar dos numerosos eventos de comida e vinho frequentemente organizados nas vilas da região. Você pode encontrar uma lista atualizada no site www.turismodoc.it/eventi-langhe e no www.eventi.langhe.net