L'Unesco Paysages viticoles des Langhe, du Roero et du Monferrato

Pour la première fois, un paysage viticole italien, les Langhe Roero et Monferrato piémontais, est reconnu comme ayant une valeur exceptionnelle par le Comité du patrimoine mondial de l’UNESCO et inscrit sur la Liste du patrimoine mondial.

Le mérite en revient d’abord à la grande beauté de nos territoires, mais aussi à tous ceux qui, depuis des générations, travaillent ces terres avec respect, fierté et passion.

La motivation dit que ces paysages

sont un témoignage vivant exceptionnel de la tradition historique de la culture de la vigne, des processus de vinification, d’un contexte social et rural et d’un tissu économique basé sur la culture du vin.

Les vignobles des Langhe-Roero et du Monferrato sont également un exemple exceptionnel de l’interaction de l’homme avec son environnement naturel: grâce à une longue et constante évolution des techniques et des connaissances en matière de viticulture, la meilleure adaptation possible des vignes aux caractéristiques du sol et du climat a été réalisée, au point de devenir une référence internationale.

Nous ne pouvons qu’être fiers de cette reconnaissance et des termes dans lesquels elle a été exprimée.

Vous pourrez admirer les villages viticoles, désormais inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco, depuis notre terrasse panoramique en sirotant un verre de Barbaresco ou en dînant dans notre restaurant.

Zones sélectionnées

L’ensemble des zones sélectionnées couvre une superficie d’environ 76 000 hectares et concerne plus de 100 territoires municipaux. Au sein de ces zones, les six composantes mentionnées sont, de manière plus détaillée :

Langa de Barolo
Collines de Barbaresco
Château de Grinzane Cavour
Canelli et Asti Spumante
Nizza Monferrato et le Barbera
Monferrato de l’Infernot

Les sites italiens inscrits par l’Unesco sur la liste du patrimoine mondial sont au nombre de 50, le premier ayant été inscrit en 79. Voir www.unesco.org pour la liste complète.