トリュフフェア アルバの香り高い秋
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ローマ時代に起源を持つ町アルバは、ランゲとロエロの女王である。散策に最適な長く活気あるヴィットリオ・エマヌエーレ通りには、エレガントなショップや各時代の重要な歴史的建造物や教会があります。毎週土曜日には、歴史地区の中世の家々の間で、何百もの露店が並ぶマーケットが開かれ、エンターテイメントとフォークロアの大バザールが開かれることもお忘れなく。
10月から11月にかけて、白トリュフの特徴的な香りが街全体に漂うが、特にマッダレーナのガッレリアでは、世界中から集まったバイヤーたちが、やりがいのある交換ゲームを繰り広げる。Tuber magnatumPicoの 交渉の儀式は、すべて嗅覚で行われ、それぞれのトリフロウが、高度に訓練された犬の協力のもと、月明かりの下、忍耐強く何本もの道をたどってきたことを知ると、わくわくする。
毎年10月から11月にかけて開催される国際白トリュフフェアは、アルバを世界のトリュフの都に押し上げた重要なイベントである。イタリア人だけでなく、ドイツ人やイギリス人、さらには日本人やアメリカ人のグループまで、多くの観光客で賑わう。約100の展示ブースが立ち並び、マッダレーナの中庭は、この地域で生産されるサラミ、ワイン、ハチミツ、チーズなどの他のすべての高品質製品はもちろんのこと、白トリュフを鑑賞し、香りを嗅ぎ、購入することができるリビングルームに変身する。要するに、品質もさることながら、何よりも伝統と歴史、そして本物の味を堪能することができるのだ。
アルバは世界で最もユニークなパリオの町である。市内には9つの村があり、パレードとレースで最も優れた村に勝利が与えられるレースの準備を毎年行っている。中世のパレードは、典型的な衣装を身にまとった1000人以上の参加者を従えて、街の通りを縫うように進み、ロバ・レースが始まる直前にパリオ・アリーナで終わる。この感動は、観光客にとって忘れられないものとなるだろう。
見本市の最後を飾るのは、1999年に始まった世界 白トリュフオークションである。メイン会場はグリンツァーネ・カヴール城のサラ・デッレ・マスケレ(仮面の間)で、衛星回線を通じて世界の2つの都市とライブで結ばれている(過去の開催地は香港、モスクワ、ラスベガス、ロンドン、東京、ニューヨーク、ロサンゼルスなど)。初年度以来、このイベントは、アルバ産白トリュフのイタリア国内外での知名度を高めるための国際的なイベントとして位置づけられている。
アルバの白トリュフフェアのカレンダーはこちらからご覧いただけます。

アルバでは、ジョルジョ・ブスカ劇場(Teatro Sociale Giorgio Busca)が演劇、オペラ、エンターテイメントなどの豊富なプログラムを提供しているほか、エウセビオ考古学博物館(F. Eusebio archaeological museum)、カテドラル(Cathedral)、ロマネスク様式のサン・ドメニコ教会(San Domenico)などがある。
ホテルのすぐ近くにあるフェレロ財団では、国際的に重要な展覧会が開催されている。
ランゲ・エクスペリエンスのウェブサイトやLoveLangheで最新のリストを見ることができる。