Ricetta per 6 persone Ingredienti 300gr. di panna da montare 50gr. di zucchero a velo 6 meringhe 6 marron glacés interi 9 marron glacés tagliati a pezzetti 6 cucchiaini di sciroppo dei marron glacés Polvere di cacao Preparazione Preparo la panna. In una boule di vetro metto lo zucchero a velo, 100gr. di panna, mescolo fino a quando …
Ricetta per 4 persone Ingredienti 350gr. di mascarpone 60gr. di panna da montare 2 tuorli d’uovo 2 cucchiai di zucchero 1 tazzina di caffè 4 chicchi di caffè 2 biscotti savoiardi polvere di cacao q.b. 35gr. di farina di nocciola 4 biscotti brutti ma buoni 4 nocciole intere tostate 1 cucchiaino di crema di nocciole …