レストランI Castelliでは、伝統的な牛肉料理を現代的な料理法を取り入れて提供しております。毎年秋には全ての料理にAlba産のトリュフをあしらった料理を提供しています。お客様のご期待に沿える様なワインリストを用意しております。
レストラン内に見晴らしの良いテラスがあり、夜空の下でカクテル、イベント、夢のような一時をご体験いただけます。
レストランI Castelliは、LangheやRoeroにご滞在中、ビジネスランチ や休憩でご利用いただけます。洗練された地元の料理を味わいに是非一度ご来店ください。
当ホテルでは、お打合せ用にビュッフェランチやランチのご要望も承っております。