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Cover € 2,00

Vorspeisen

Kalbfleisch mit Thunfischmayonnaise (Fisch, Eier – Glutenfrei)
€ 10,00

Rohes Fassone-Kalbfleisch t (Milch, Senf – Glutenfrei)
€ 10,00

Spinatkuchen, Kirschtomaten und Stracchino (Milch, Eier – Gluten)
€ 10,00

Lauwarmer Tintenfischsalat * und Kartoffeln (Sellerie, Muscheln – Glutenfrei)
€ 12,00

Blanchierter Spargel, Burrata-Käse und leichte Sardellensauce (Milch, Fisch – Glutenfrei)
€ 12,00

Gemischter Salat: grüner Salat, Sellerie, Tomaten und Karotten (Sellerie – Glutenfrei)
€ 6,00

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Erste Gänge

Ravioli del Plin ** mit Butter und Rosmarin (Milch, Sellerie, Eier – Gluten)
€ 12,00

Fettuccine mit Wurst, Artischocken und Grana Padano-Creme (Eier, Milch Sellerie – Gluten)
€ 12,00

Linguine „Felicetti“ mit “Pesto-Sauce” (Sellerie, Milch, Nuss – Gluten)
€ 12,00

Kartoffelgnocchi** Cacio-Käse, Pfeffer und Saubohnen (Milch, Sellerie, Eier, Saubohnen–Glutenfrei)
€ 12,00

Gemüsesuppe mit Kichererbsen und Bohnen (Sellerie – Glutenfrei)
€ 10,00

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Hauptgänge

SECOND COURSES ARE WITH VEGETABLES

Kaninchen nach Porchetta-Art mit Taggiasca-Oliven (Sellerie – Glutenfrei)
€ 12,00

Gegrilltes Kalbstagliata vom Fassone, Rucola-Pesto und getrocknete Kirschtomaten (Milch-Glutenfrei)
€ 16,0

Hühnernuggets mit Zitrone und Thymian (Soja, Sellerie – Glutenfrei)
€ 10,00

Chesburger vom Fassone-Fleisch (Milch – Glutenfrei)
€ 12,00

Kabeljaufilet *, Butter mit Zitrusgeschmack und rosa Pfeffer (Fisch, Milch, Sellerie – Gluten)
€ 16,00

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Dessert

Warme Torte** mit Gianduia-Schokolade und Haselnüssen (Eier, Milch, Nüsse – Gluten)
€ 6,00

Panna Cotta (Milch – Glutenfrei)
€ 6,00

Bacio Tiramisù (Milch, Eier – Gluten)
€ 6,00

Frische Ananas (Glutenfrei)
€ 4,00

Eis und Sorbet (Milch, Nuss – Glutenfrei)
€ 4,00

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* Defrosted products may be used when the fresh ingredients are not available

**Temperature-reduced product