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菜单 酝酿中的事情

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Menu alla carta

Coperto €3,00

    收入

    生肉 法索内小牛肉、绿色袋装蔬菜


    14€

    (牛奶、鸡蛋、鱼、亚硫酸盐) 无麸质

    经典小牛肉配金枪鱼酱


    14€

    (鱼、鸡蛋、亚硫酸盐) 无麸质

    朝鲜蓟沙拉 配茴香、橘子、开心果和 Grana Padano 片


    12€

    (无谷蛋白

    马铃薯馅饼 配橄榄、松子和酸豆、塔莱吉奥奶酪火锅


    12€

    (牛奶、亚硫酸盐)无麸质

    鳕鱼* 曼特卡托 配欧芹奶油和塔吉亚斯卡橄榄


    14€

    (鱼、牛奶、芹菜) 无麸质

    萨瓦卷心菜卷 香肠米饭馅,番茄酱焗焗烤


    12€

    (无谷蛋白

    绿色沙拉 配芹菜、胡萝卜和西红柿


    10€

    (无麸质

    首次课程

    塔巴林** 40 红 配小牛肉和布拉香肠


    14€

    (芹菜、鸡蛋、牛奶) 面筋

    意大利馄饨** 配三种烤肉 黄油和鼠尾草


    14€

    (牛奶、芹菜、鸡蛋) 面筋

    Spaghetti “Felicetti” 配萝卜头、凤尾鱼和烤辣椒面包屑


    14€

    面筋

    甜菜烩饭 和戈贡佐拉奶油


    14€

    (无麸质

    兔肉卷 洋蓟、Grana Padano 酱


    14€

    (牛奶、鸡蛋、芹菜) 面筋

    奶油南瓜汤 烤韭菜和榛子


    12€

    (坚果、芹菜、牛奶) 无麸质

    主菜

    包括一份蔬菜配菜

    裹面包屑的芥蓝排骨 和烤肉酱


    12€

    (鸡蛋、芹菜) 面筋

    多宝鱼卷* 配番茄、Taggiasca 橄榄和牛至


    16€

    (无麸质

    鸡肉、柠檬和鼠尾草


    12€

    (无麸质

    小腿脸颊 红烧内比奥罗达阿尔巴


    16€

    (芹菜、亚硫酸盐)无麸质

    烤法索尼小牛肉卷 加粉盐、迷迭香和大蒜


    20€

    无谷蛋白

    米兰式羊排和榛子


    16€

    (鸡蛋、坚果) 面筋

    4 种奶酪调色板


    10€

    (牛奶、亚硫酸盐、坚果) 无麸质

    甜点

    热巧克力榛子蛋糕*


    8€

    (鸡蛋、牛奶、坚果) 面筋

    金苹果馅饼、酥皮面包屑和拿铁芝士冰淇淋


    8€

    (无谷蛋白

    牛轧糖配热巧克力


    7€

    (无谷蛋白

    奶油咖啡:奶油咖啡和奶油巴伐洛酪


    7€

    (无麸质

    新鲜菠萝


    7€

    无谷蛋白

    冰糕,柠檬-芒果-Ciaculli 的桔子


    8€

    (无谷蛋白

    *

    为了更好地保存食品,有些食品可能需要冷藏。

    Ivano

    主厨

    让你回来

    我的菜肴以时令产品为基础,精心烹制,尊重自然。

    serale

    酒店

    游览朗格和罗埃洛

    酒店是附近的地标性建筑,距离阿尔巴历史中心仅几分钟的步行路程。

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    酒水单

    让你开心

    精选酒单以皮埃蒙特的小酒庄和国内外的名酒为主。